Μια ιδιαίτερα γλυκιά επίσκεψη, πραγματοποίησαν οι μαθητές των Γ΄,Δ΄,Ε΄ και ΣΤ΄ τάξεων με τους εκπαιδευτικούς τους, τη Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2014, σε Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής, στη Ν. Λυκογιάννη και στα πλαίσια προγραμματισμένης εκπαιδευτικής επίσκεψης. Η ιδιοκτήτρια κ. Μήτογλου Μαριάνθη, υποδέχτηκε τους μαθητές με πολλή αγάπη και φρόντισε να γίνει παρουσίαση παρασκευής μπουγάτσας, σιροπιαστών γλυκών, κουλουριών κούκυς και προφυτερόλ. Οι μαθητές εντυπωσιάστηκαν αρχικά από τη γλυκιά μυρωδιά του γάλακτος με το σιρόπι, αλλά αφού είδαν και απόλαυσαν την τεχνική παρασκευής, της καλύτερης μπουγάτσας της περιοχής μας, κεράστηκαν και γεύτηκαν και το γλυκάκι τους. Είναι εντυπωσιακό πως και το ζυμάρι, για να μεταμορφωθεί σε μπουγάτσα, θέλει το χρόνο του για να ξεκουραστεί και να δείξει την αξία του. Απαραίτητη όμως η παρέμβαση των καλών χεριών να το ζυμώσει και να το πλάσει. Σήμερα είδαμε και μάθαμε πολλά…περί ζαχαροπλαστικής.
Ευχαριστούμε ιδαιτέρως την κ. Μαριάνθη και την ομάδα της, για τη γλυκιά εμπειρία που μας χάρισε και τις ευχόμαστε ολόψυχα καλές δουλειές.
Βέροια Time